中秋节临近，月饼迎来了销售旺季，市面上的月饼琳琅满目。昨日，记者在走访区内各大商超店铺发现，不少月饼已脱下华丽的“外衣”，中低价位月饼成为了市场主流。

　　价格亲民口味多

　　昨日，记者在银泰物美、大润发等多家超市看到，盒装月饼如小山般堆在显眼的位置，广式、苏式、潮式等各种类型摆满货架。只要有顾客经过，热情的售货员便会上前推销。

　　多个品牌推出的月饼礼盒走起平价路线，每盒价格50—300元不等，有些品牌更是推出了“五折”的大力度促销。除了礼盒，各种口味的筒装月饼也颇有人气，每筒价格从8元到20元都有，有些还买一送一。

　　“今年的月饼确实便宜。”一名导购员介绍说，今年超过一半以上的月饼都是亲民价，而往年，中高端月饼比较多一点。

　　散装月饼分单个销售和称重销售两种。与往年相比，散装月饼的包装更简单了，口味也更多了，除了传统的蛋黄、莲蓉、芝麻口味外，还推出了流心、火腿、龙井、榴莲等口味。

　　导购员告诉记者，从最近的销售情况看，传统月饼比较受老年人青睐，年轻人则喜欢尝试一些新口味。

　　现做月饼“走俏”

　　虽然礼盒月饼打折力度大，但一些现做月饼更受市民欢迎。大润发店推出了6款现烤月饼，每500克17.6元，驻足购买的顾客一波接着一波。“现烤的月饼好吃，尤其是传统月饼，有老味道，还可以自由搭配。”邱奶奶一边挑选一边说。

　　部分烘焙店也推出了现做现卖的月饼，销售很“火爆”。一家知名烘焙店负责人告诉记者，他们推出的“椒盐葱香月饼”供不应求，近2个月，从早上营业开始，店门口就排起了买月饼的长队，每人限购2筒，一天可以卖出上百筒。

　　30岁的虞女士经营着一家甜品烘焙店。8月中旬，她的店就已经开始销售散装月饼，礼盒月饼也陆续上市，最近几天更是月饼销售的高峰期，购买量大幅上升。“最近几天，月饼需求量增加，店里的4名工作人员经常忙到凌晨二三点，有时候忙不过来，还得找家人帮忙。”

　　在一家甜品烘焙店里，记者看到几十盒月饼整齐摆放着，前来购买的顾客络绎不绝。裘先生购买了18盒月饼，准备送给亲友。“这是我第三次来买了，相比超市里的月饼，烘焙店更新鲜，而且用料实在，甜度适中。”裘先生说，相比月饼的包装，他更注重月饼的口感。

　　越来越多的市民选择花上几个小时，自己在家制作月饼。最近的微信朋友圈里，不少市民晒出了自己做的手工月饼，引来“点赞”“求攻略”“求试吃”等评论。自制月饼俨然成为当下的一种生活时尚。

　　创意月饼带来新意

　　月饼市场竞争激烈，商家们拼“颜值”、拼“新意”，奇特的外观和馅料让消费者不禁感叹“没有做不到，只有想不到”。

　　在“颜值”方面，不少月饼商家一改传统月饼的圆形和方形，推出星星、花朵、小兔、小猪等各种形状的月饼。在“创新”上，星巴克、Costa等店推出了焦糖玛奇朵、海盐意式咖啡、覆盆子芝士、青柠茶瓦纳等独特口味。

　　月饼市场推出的新奇口味越来越多，大众的接受度也越来越高。正在超市挑选月饼的杨女士说：“没想到还有小龙虾月饼，我儿子平时最喜欢吃小龙虾，买些回去，他会很开心。”

　　吃的是月饼，寻的是回忆。市民彭女士前几日收到了一款“非遗”月饼，她告诉记者，打开精美的包装，盒子里除了一个个摆放整齐的月饼，还附赠着一条手工刺绣的手帕。“刺绣是非物质文化遗产的一部分，我们不仅享受着美食，还可以感受非遗文化的魅力，这个创意挺好的。”彭女士说。

　　面对眼花缭乱的月饼，业内人士也提醒消费者，在购买时，尽量选择正规渠道。看清生产厂家、生产日期和保质期等内容。另外，月饼的油分过重、糖分较高，不宜过量食用，否则容易引起消化不良。

记者 阮筱 摄